Pohled z hrany Roraimy

Sara, tak nazývají pemoni vějířovitý Stegolepis guianensis.
Jeho mladé výhonky jsou jedlé a chutnají jako náš pórek.
Jednou jsem připravil z této rostliny našim expedičníkům polívku. Nabyla podivné konzistence hustého tekutého škrobu. Podruhé jsme to již raději nezkoušeli.
 


Copyright © Marek Audy